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NOTRE CARTE

Chez Myrtille, nous vous proposons chaque jour une entrée, souvent une soupe, chaude ou froide selon la saison, deux plats, dont l’un sans gluten, et un dessert, le tout bio,  végétalien et sans lactose. La carte change chaque jour en fonction des légumes issus de l’agriculture biologique que nous livre Le Biaujardin, notre maraîcher bio, installé à Gerzat, dans la riche plaine de la Limagne, à quelques kilomètres seulement de chez nous.

Nos assiettes sont savoureuses et nourrissantes, toujours composées d’un légume cru et d’un légume cuit, d’une céréale et d’une légumineuse, pour un repas complet, sain et nourrissant. Myrtilles sauvages, figues, fraises,  pommes Chanteclerc, poires Louise-Bonne, pêches de la Roche-Blanche (à 10 kilomètres au sud de Clermont)… nos desserts font la part belle aux fruits bio locaux.

petit-déjeuner

Scone ou pain au levain naturel,
beurre et confiture de myrtille, thé,
café ou chocolat chaud, boisson fraîche…7,80

déjeuner

Petite soupe ou entrée du jour…4,50
Grande soupe du jour…8,00
Plat du jour…12,00
Entrée + Plat OU Plat + Dessert…15,00
Entrée + Plat + Dessert…18,00

Goûter

Cookie noisette, noix de coco et chocolat…2,90
Cake au citron et au pavot (sans gluten)3,50
Gâteau au chocolat (vegan)3,50
Carrot cake…4,00
Scone, beurre et confiture de myrtille…3,80

(Tous nos gâteaux sont sans lactose)

boissons chaudes

Expresso des Cafés Dagobert (bio et équitable)1,50
Cappuccino*…2,90
Latte Macchiatto*…3,50
Chocolat chaud*…3,50
(* lait de vache ou lait végétal)

Thés des Jardins de Gaïa (bio et équitables)…3,50
Infusions de chez Herbula…3,50
Consultez notre ardoise !

Boissons fraîches

Citronnade maison…2,90 les 30cl
Limonade maison à la fraise
(à la saison des fraises)3,30 les 30cl
Kombucha à la menthe poivrée
d’Adrien Durand
3,30 le verre
Sirops du Chaudron du Fournioux (Mûre,framboise ou myrtille) :
– avec eau plate ou pétillante2,70
– avec lait végétal2,90
Eau de Chateldon…5,00 les 75cl

Boissons alcoolisées

Vin blanc ou rosé
Saint-Pourçain Terre de Roa
Vin rouge
Châteaugay Vieilles vignes Domaine Royet
3,80 le verre, 12,00 le pichet et 18,00 la bouteille

Bière La Belle Poule
Blonde ou Blanche…6,50 les 50cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

petit-déjeuner

Scone ou pain au levain naturel,
beurre et confiture de myrtille, thé,
café ou chocolat chaud, boisson fraîche

7,80

déjeuner

Petite soupe ou entrée du jour

4,50

Grande soupe du jour

8

Plat du jour

12

Entrée + plat ou plat + dessert

15

Entrée + plat + dessert

18

goûter

Cookie noisette, noix de coco et chocolat

2,90

Cake au citron et au pavot (sans gluten)

3,50

Gâteau au chocolat (vegan)

3,50

Carrot cake

4

Scone, beurre et confiture de myrtille

3,80

(Tous nos gâteaux sont sans lactose)

boissons chaudes

Expresso des Cafés Dagobert (bio et équitable)

1,50

Cappuccino*

2,90

Latte Macchiatto *

3,50

Chocolat chaud*

3,50

* lait de vache ou lait végétal

Thés des Jardins de Gaïa (bio et équitables)

3,50

Infusions de chez Herbula

3,50

Consultez notre ardoise !

boissons fraîches

Citronnade maison

3,30 les 30 cl

Limonade maison à la fraise
(à la saison des fraises)

3,30 les 30 cl

Kombucha à la menthe poivrée
d’Adrien Durand

3,30 le verre

Sirops du Chaudron du Fournioux
Mûre,framboise ou myrtille

eau plate ou pétillante

2,70 le verre

lait végétal

2,90 le verre

Eau de Chateldon

5 les 75 cl

boissons alcoolisées

Vin blanc ou rosé
Saint-Pourçain Terre de Roa

Vin rouge
Châteaugay Vieilles vignes Domaine Royet

3,80 le verre, 12 le pichet et 18 la bouteille

Bière La Belle Poule blonde ou blanche

6,50 les 50 cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération